天然痴贰能清除自由基、抗氧化、提高机体免疫力,具有明显的延缓衰老、防治癌症及心血管疾病等作用,广泛用于食品、化妆品及保健品等领域。
天然VE主要存在于一些动植物组织中,如小麦胚芽油、大豆油,以及油脂加工业的副产物脱臭馏分和油渣中,生育酚是天然VE中活性最大的组分,美国药典规定添加到食品中的天 然VE中生育酚纯度不得低于96%。
一般大豆油的脱臭馏分(厂翱顿顿)中含痴贰仅为3%一5%,因此对天然痴贰提纯的工艺研究越来越多,但产物纯度均不高。分子蒸馏作为一种新兴、温和的液一液分离技术,具有操作温度低、体系真空度高、物料受热时间短、分离程度高等优点,特别适合分离高沸点、热敏性及易氧化的生育酚。
通过多级分子蒸馏技术,可获得高纯度的痴贰,并且具有较高的产物收率。